Skip to main content

Welkom bij Erasmus MC & Bohn Stafleu van Loghum

Erasmus MC heeft ervoor gezorgd dat je Mijn BSL eenvoudig en snel kunt raadplegen. Je kunt je links eenvoudig registreren. Met deze gegevens kun je thuis, of waar ook ter wereld toegang krijgen tot Mijn BSL.

Registreer

Om ook buiten de locaties van Erasmus MC, thuis bijvoorbeeld, van Mijn BSL gebruik te kunnen maken, moet je jezelf eenmalig registreren. Dit kan alleen vanaf een computer op een van de locaties van Erasmus MC.

Eenmaal geregistreerd kun je thuis of waar ook ter wereld onbeperkt toegang krijgen tot Mijn BSL.

Login

Als u al geregistreerd bent, hoeft u alleen maar in te loggen om onbeperkt toegang te krijgen tot Mijn BSL.

Top
Gepubliceerd in:

03-07-2018 | Forum

Een verzorgde lunch op de basisschool: wat kost dat en wat mag dat volgens ouders kosten?

Auteurs: S. C. Dijkstra, Frédérique C. Rongen, Ellen van Kleef, Jaap C. Seidell, Monique H. Vingerhoeds

Gepubliceerd in: TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen | Uitgave 6/2018

Log in om toegang te krijgen
share
DELEN

Deel dit onderdeel of sectie (kopieer de link)

  • Optie A:
    Klik op de rechtermuisknop op de link en selecteer de optie “linkadres kopiëren”
  • Optie B:
    Deel de link per e-mail

Extract

Kinderen in de basisschoolleeftijd eten te weinig groente, fruit en volkorenproducten. Melk en yoghurt worden steeds vaker vervangen door alternatieven met veel suiker [1]. Dit zien we ook terug in de lunchtrommels op basisscholen: er zijn grote verschillen in de samenstelling en kwaliteit van broodtrommels tussen kinderen op school en tussen scholen onderling [24]. De invoering van het continurooster op steeds meer basisscholen maakt de introductie van een verzorgde schoollunch mogelijk. Er zijn echter nog veel vragen over een verzorgde schoollunch in Nederland. Een daarvan is: wat is de voorkeur van ouders? En daaraan gekoppeld de vragen: wat kost dat en wat zijn ouders bereid ervoor te betalen? Dit artikel geeft een beeld van de voorkeuren van ouders met betrekking tot een verzorgde schoollunch en de kosten ervan, en van de betalingsbereidheid van ouders. …
Literatuur
1.
go back to reference Rossum CTM van, Buurma-Rethans EJM, Vennemann FBC, et al. The diet of the Dutch: results of the first two years of the Dutch National Food Consumption Survey 2012–2016. RIVM Report 2016–0082.. Bilthoven: RIVM; 2016. Rossum CTM van, Buurma-Rethans EJM, Vennemann FBC, et al. The diet of the Dutch: results of the first two years of the Dutch National Food Consumption Survey 2012–2016. RIVM Report 2016–0082.. Bilthoven: RIVM; 2016.
2.
go back to reference Tugault-Lafleur CN, Black JL, Barr SI. Lunch-time food source is associated with school hour and school day diet quality among Canadian children. J Hum Nutr Diet. 2018;31(1):96–107.CrossRefPubMed Tugault-Lafleur CN, Black JL, Barr SI. Lunch-time food source is associated with school hour and school day diet quality among Canadian children. J Hum Nutr Diet. 2018;31(1):96–107.CrossRefPubMed
3.
go back to reference Farris AR, Misyak S, Duffey KJ, et al. A comparison of fruits, vegetables, sugar-sweetened beverages, and desserts in the packed lunches of elementary school children. Child Obes. 2015;11(3):275–80.CrossRefPubMed Farris AR, Misyak S, Duffey KJ, et al. A comparison of fruits, vegetables, sugar-sweetened beverages, and desserts in the packed lunches of elementary school children. Child Obes. 2015;11(3):275–80.CrossRefPubMed
4.
go back to reference Rongen FC, Kleef E van, Sanjaya S, et al. ‘What’s for lunch?’ The content of lunches consumed at home and at school by Dutch primary school children. In voorbereiding. Rongen FC, Kleef E van, Sanjaya S, et al. ‘What’s for lunch?’ The content of lunches consumed at home and at school by Dutch primary school children. In voorbereiding.
Metagegevens
Titel
Een verzorgde lunch op de basisschool: wat kost dat en wat mag dat volgens ouders kosten?
Auteurs
S. C. Dijkstra
Frédérique C. Rongen
Ellen van Kleef
Jaap C. Seidell
Monique H. Vingerhoeds
Publicatiedatum
03-07-2018
Uitgeverij
Bohn Stafleu van Loghum
Gepubliceerd in
TSG - Tijdschrift voor gezondheidswetenschappen / Uitgave 6/2018
Print ISSN: 1388-7491
Elektronisch ISSN: 1876-8776
DOI
https://doi.org/10.1007/s12508-018-0163-9