In het tweede hoofdstuk gaat het over veilig werken. Dat heeft niet alleen te maken met de risico’s die je als doktersassistent kunt lopen, maar ook met de veiligheid van de patiënt.
Veilig werken begint met hygiënisch werken. Dat behelst niet alleen persoonlijke hygiëne, maar heeft daarnaast ook betrekking op het reinigen, desinfecteren en steriliseren van de instrumenten.
Als onderdeel van hygiënisch werken wordt in dit hoofdstuk ook het onderhoud van de praktijkruimten behandeld. Hierbij wordt ook aandacht gegeven aan het reinigen en waar nodig desinfecteren van grote oppervlakken. Het hoofdstuk eindigt met de manier waarop er moet worden omgegaan met praktijkafval.