In dit hoofdstuk wordt de perioperatieve zorg beschreven. Eerst wordt ingegaan op de fysiologische effecten van een operatie op de stofwisseling en de risicofactoren voor het ontstaan van postoperatieve complicaties, zoals ondervoeding, chronische ziekten, roken, alcoholgebruik, etc. Vervolgens wordt uitgebreid ingegaan op de preoperatieve fase, die als doel heeft de conditie van de patiënt in kaart te brengen en te optimaliseren. Er wordt aandacht besteed aan de ASA-classificatie, en preoperatieve onderzoeken ter voorbereiding op de operatie. Ook wordt de operatiefase beschreven met de time-out procedure. Tot slot komen de postoperatieve complicaties aan de orde.