Bij preventie denken we op de eerste plaats aan informatie en voorlichting om gezond gedrag te bevorderen. Massamediale campagnes als ‘wie is de bob’ en productinformatie als de ‘ik kies bewust’ stickers op ‘gezonde’ voeding. Over de effecten van gezondheidsvoorlichting is weinig met zekerheid bekend. Systematisch bewijs dat gezondheidsvoorlichting werkt, ontbreekt. Over de effectiviteit van financiële prikkels is meer bekend. Regelgeving en financiële prikkels – zoals accijnsheffing – zijn redelijk effectieve middelen om gezond gedrag te bevorderen. Vooral in combinatie kunnen deze instrumenten tot gedragsverandering leiden.
